＊いかなごのくぎ煮＊

瀬戸内に春を告げる風物詩☆
毎年３月のはじめになると、神戸のお義母さまから、いかなごのくぎ煮が届きます♪

生姜とお醤油、砂糖で甘辛く炊いたいかなごのくぎ煮は、ごはんにピッタリ☆

＊いかなごのくぎ煮丼＊

・白いゴハンに、みつ葉をしいて、イカナゴのくぎ煮をたっぷり乗せます。

・大根おろしと柚子胡椒を乗せたら出来上がり☆

昨年のいかなごのくぎ煮丼の記事はコチラ♪

　

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